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Recette du thé glacé Bowle Hugo à la fraise
Très rafraîchissant
Ingrédients
- 5-6 cc de punch aux fraises et à la rhubarbe
- 200g fraises fraîches
- 3-4 cs de sirop de fleurs de sureau
- 300 ml d'eau minérale ou de vin mousseux
Que ce soit en version alcoolisée avec du champagne ou en version avec de l'eau minérale, ce thé glacé est un apéritif formidable pour chaque garden-party.
Préparation
Préparer le mélange d'infusion de fruits fraise-rhubarbe Bowle selon les recommandations avec 400 ml d'eau bouillante et laisser refroidir. Ajoutez à volonté des fraises fraîches et du sirop de fleurs de sureau dans un bol à punch et remplissez avec le thé et de l'eau minérale glacée ou du vin mousseux.
- Portions2 (0,5 l)
- Difficultésimple
- Temps de cuissonjusqu'à 10 minutes